أم قطر الندى مشرفة منتدى الطبخ
الاعلام : عدد المساهمات : 191 نقاط : 343 السٌّمعَة : 13 تاريخ التسجيل : 24/08/2010 العمر : 41
| موضوع: خبزة الشحمة السبت ديسمبر 10, 2011 11:48 pm | |
| السلام عليكم انزعي الشحمة من اللحم واحتفظي بها. جمعي واحد الكمية قطعيها رقيقة + فلفلة خضراء رقيقة+ بصلة رقيقة+ معدنوس +كامون+ثوم رقيق+ ملح+ ملعقة زيت بلدية. حمريهم فوق النار خليهم يبردوا خذي الطحين والماء دافئ ملح وشوي خمارة الخبز. عجني عملي 2 كرات متوسطين قرصيهم جيدا وعملي الخليط فوق الاولى وغطيها بالخبزة الاخرى قرصيها شوية واغلقي الحواشي مليح . طيبيها اما في مقلة الثقيلة او في الفران وقلبيهاوقدميها سخونة مع الشاي . | |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 384 نقاط : 765 السٌّمعَة : 22 تاريخ التسجيل : 22/08/2010
| موضوع: رد: خبزة الشحمة الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 12:48 pm | |
| الله الله على خبزة الشحم خاصة في فصل الشتاء | |
|
أم قطر الندى مشرفة منتدى الطبخ
الاعلام : عدد المساهمات : 191 نقاط : 343 السٌّمعَة : 13 تاريخ التسجيل : 24/08/2010 العمر : 41
| موضوع: رد: خبزة الشحمة الخميس ديسمبر 15, 2011 9:13 pm | |
| شهية طيبة .وشكرا على مرورك العطر. | |
|
الملاك الأسود مشرفة الأثاث والديكور
الاعلام : عدد المساهمات : 524 نقاط : 1882 السٌّمعَة : 38 تاريخ التسجيل : 24/08/2010 العمر : 37
| موضوع: رد: خبزة الشحمة الأحد فبراير 05, 2012 1:07 am | |
| | |
|